» » Тостадас с измельчённой говядиной (Сальпикон)

Тостадас с измельчённой говядиной (Сальпикон)


21 сентябрь 2020, Понедельник
0
Тостадас с измельчённой говядиной (Сальпикон)

Сальпикон – это блюдо испанской и латиноамериканской кухни, салат из измельчённых овощей и мяса (или морепродуктов) в заправке или соусе. В этом рецепте сальпикон готовится из отварной говяжьей грудинки, которая измельчается вилками вдоль волокон и смешивается с огурцами, помидорами, каперсами, редиской и свежей кинзой в винегретной заправке. Получается отличная начинка для мексиканских тостадас, хрустящих кукурузных лепёшек. Выложите мясной салат на лепёшки, дополните ломтиками авокадо и подавайте как закуску для сытного перекуса. Собирайте тостадас непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими и не размокли от заправки.


Парнтёры проекта:
Сборка рецептов и кулинарных статей
Копирование материалов разрешается только с активной ссыкой на источник !
На сайте сейчас бот Bot