Пибимпап


21 сентябрь 2020, Понедельник
0
Пибимпап

Пибимпап – одно из самых популярных блюд корейской кухни на основе риса с различными топпингами. Вкусное, сытное и питательное оно традиционно подаётся в горячих каменных чашах, в которых рис долгое время остаётся тёплым, а на дне его образуется хрустящая корочка. Но вы можете подать пибимпап и в обычной суповой миске. Отваренный рис выкладывается в чашу, а сверху украшается пулькоги, жареными на гриле кусочками нежной говядины в азиатских специях, овощами (морковь, шпинат, ростки фасоли), жареными грибами шиитаке и яичницей глазуньей. Обязательный компонент традиционного пибимпапа – паста кочхуджан. Смешайте её с остальными ингредиентами непосредственно перед едой.

Комментарии:
Сборка рецептов и кулинарных статей
Копирование материалов разрешается только с активной ссыкой на источник !
На сайте сейчас бот Bot