» » Слоистые булочки с зеленью и матча

Слоистые булочки с зеленью и матча


21 сентябрь 2020, Понедельник
0
Слоистые булочки с зеленью и матча

Эти аппетитные булочки сконы наполнены ароматной зеленью, которую выгодно подчёркивает японский зелёный чай матча (маття). Своими цветочными нотками он усиливает аромат шнитт-лука и эстрагона, замешанных в тесто, а также придаёт булочкам приятный травянистый цвет. Тесто для булочек будет грубым и липким. Не месите его долго, и тогда готовые сконы приобретут лёгкую слоистую текстуру, за которую их так любят. Специально к сконам приготовьте ароматное сливочное масло, смешанное с измельчённым шнитт-луком и эстрагоном. Намазывайте на тёплые, разломанные пополам булочки и наслаждайтесь.


Парнтёры проекта:
Сборка рецептов и кулинарных статей
Копирование материалов разрешается только с активной ссыкой на источник !
На сайте сейчас бот Bot